Desde que recibimos los paquetes de compost germinados, hasta que se recogen y se seleccionan manualmente las setas shiitake, llevamos a cabo un procedimiento de plantación y cultivo para conseguir un producto, tanto convencional como ecológico, de calidad excepcional. Para ello, nos encargamos de que todas nuestras bodegas, almacenes y lonjas dispongan de la humedad y temperatura específicas para el cultivo de la shiitake.
El trabajo fino en el cuidado absoluto de todo el proceso de plantación y cultivo, hacen de esta seta un producto de alta calidad con un sabor excepcional.
TLF:
941 401 186
